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以新分销方式打开传统产业的创新之路

食品行业一直以来都是自带热度的行业,每每有食品安全话题出现会在线上线下引起持续讨论。那么在中国经济和社会发展进入“互联网时代”的背景下,食品产业发展潜力巨大的同时,时代变革的到来使行业面临着不小的挑战 ...

食品行业一直以来都是自带热度的行业,每每有食品安全话题出现会在线上线下引起持续讨论。那么在中国经济和社会发展进入“互联网时代”的背景下,食品产业发展潜力巨大的同时,时代变革的到来使行业面临着不小的挑战。
中国食品产品面临的挑战
第一、 国际竞争日趋激烈,全球食品格局深度调整。
第二、资源环境约束加剧,转型升级迫在眉睫。
第三、产业发展方式粗放,产业结构亟待优化调整
第四、自主创新能力薄弱,企业生存压力增大。
外有强敌入侵,内有问题亟待解决。“内忧外患”既是食品行业的存在的现状。他们,将以什么样的姿态去应对这些挑战?食品行业的产业升级该如何做?
食品产业创新及供应链发展
中国乳制品工业协会理事长吴秋林:提高产品质量,改善消费需求
在08年三聚氰氨事件以后,到现在已经将近十年时间,在这十年当中国家出台了食品安全法,该法案给予乳制品有了重点的关注。到现在,我可以十分有把握的说,中国十几亿消费者可以放心大胆吃我们国家自己的乳制品。
上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬:重视模式创新,优化产业结构
来伊份99年创造了休闲模式,到06年国内逐步才开始有同行加入,到了互联网时代,我们更是知道好玩比好吃重要,当然健康也很重要。所以我认为在中国市场,消费一线二线品牌的品质是没有问题的,真正的问题真的来自于小工厂。
新希望集团执行董事陈创立:延长产业链条,提升发展能力
新希望集团是一个综合性的企业集团,它在现代农业、食品、金融、地产等很多领域都有投资。我们同时提供一些服务,包括企业管理化的提升,还有企业人才储备,通过这些服务,我们共同提升企业价值,打造企业竞争力。
在互联网变革的今天,小到网红大到企业都在寻求改变,力求成为互联网时代的重要节点。但世界瞬息万变,什么才是实现产业跨越式发展的关键点?
依靠技术创新,实现跨越发展
千米电商云CEO&创始人石正川:企业基于互联网思维去经营,将成为时代的节点
其实我不算真正意义上这个行业的人。
我是千米网创始人,03年开始做千米,我们是一家帮助传统企业电商化的企业。中国未来没有纯粹的传统企业,也没有纯粹的电商企业,所有企业都是基于互联网思维、互联网工具经营的企业,并且都将成为互联网上的一个节点。未来不仅是互联网的时代,还是数据时代。
千米网专注于为新分销和新零售的中小企业提供电商运营之道,内涵就是围绕会员、流量和供应链开展,这三点其实也是经营过程中最重要的三个基本要素,是一一对应的。
千米电商云CEO&创始人石正川:所有的企业都应该有自己的电商体系
食品企业我们探讨品牌商。
比如郁总是一个品牌商,但其实我把郁总认定为是零售商。零售商的特征:自己不生产更多是零售,所有的品牌供应链都是整合而来的,其实这一类的企业特别需要让整个企业依赖于互联网体系。
所有的企业,无论用什么方法,分销零售至少都得有自己的电商体系,让自己跟消费者真正的互动,真正去明白消费者——建立自己的会员体系,然后才有可能做出适销对路的产品。所以无论是做品牌、经销、零售,都应该学会用电商支撑自己,这是我基本的观点。
千米电商云CEO&创始人石正川:千米电商云的新零售与新分销
千米是互联网企业,我们的口号是“简单做生意,快乐用千米”,简单快乐是我们的理念,我们公司也希望把这样的理念真正传递给客户。
新分销其实就是让互联网的理念、工具,真正融入到传统分销当中去,未来没有传统的分销也没有所谓的B2B,这种高度融合我们称之为新分销。
千米新零售跟阿里新零售不太一样,马云开始说我们做电商要干掉所有零售业,当然这是前几年的理念。后来发觉即便线上电商发展蓬勃,也不会影响线下零售的发展。
便利店成为了更大的风口,马云意识到这件事后开始做线下,他不能说自己做了以前要干掉的线下零售,所以他提了新零售的概念。
新零售的概念我觉得还是非常好的。
千米的新零售就是真正的用会员、流量、供应链重新来看待线下零售,商业本质没有变化,但真正经营起来的玩法会非常不一样。
和马云不一样,我们更希望帮助传统零售商用互联网的方法重新开展自己的经营,而不是用自己替代他们的位置。
千米电商云CEO&创始人石正川:中国的新零售新分销将会利用电商资源弯道超车
中国品牌商、分销商、零售商跟日本、美国还有一定的差距。
但是中国的品牌商、分销商、零售商会走一条不同于他们的道路,会实现弯道超车,因为中国的互联网和电商的基础设施普及度比他们好。所以三者一定会利用互联网电商资源超越日本美国,这个过程当中我希望千米在新分销、新零售的道路上祝大家一臂之力。谢谢大家!
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目前,在中国经济步入互联网时代,资源和环境约束力增大,食品刚性需求持续增长的大背景下,质量和安全有保障的食品需求还会继续增长,适销对路的产品还会创造较高的利润,实施技术创新和经营模式创新企业的可持续发展动力还会强化,食品工业在国民经济中的战略地位还会进一步提升。
可以预料,未来已经互联网化的企业完全可能实现向食品行业国际化创新化的跨越式发展。



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